SEBRAE Aqui Castilho finaliza oficina de “cupcakes” e bolos caseiros

Assessoria de Comunicação

Mais 15 castilhenses já estão capacitadas para confecção de bolos e cupcakes. O curso foi ministrado gratuitamente em parceria entre Prefeitura de Castilho com Senai e Sebrae. Dividido em duas partes: Gestão Empresarial e Prática, a oficina “Fabrique e venda cupcakes e bolos caseiros” oportunizou às alunas noções básicas de negócios, bem como as mais variadas receitas para produção de bolos recheados, e doces para festas.

A parte de gestão empresarial foi aplicada por Flávia Cristina. Ela é a gestora do escritório regional do Sebrae de Araçatuba. Já as práticas ficaram sob responsabilidade de Fabiana Otoboni, mentora do SENAI de Araçatuba. Ela é chef de cozinha internacional, consultora na área de alimentos e bebidas. Instrutora profissional no Senai, Fabiana também tem formação técnica em hotelaria.

O prefeito Paulo Boaventura e a primeira dama Edileuza estiveram prestigiando o encerramento do curso. Na ocasião, o chefe do executivo também parabenizou as funcionárias Lívia Foizer e Juliana Ferreira – que atuam no Sebrae Aqui Castilho, por fazerem esse intermédio com os alunos para realização dos cursos.