“Cursos voltados ao processamento de alimentos, hortaliças e artesanato oferecem oportunidades para produtores, trabalhadores rurais e interessados da região“
Lilian Flores
O Sebrae-SP, em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), sindicatos rurais e prefeituras locais, realizará entre os dias 3 e 14 de novembro uma série de cursos gratuitos voltados a produtores, trabalhadores rurais e suas famílias nas cidades de Mirandópolis, Bento de Abreu e Castilho. A iniciativa tem como objetivo capacitar os participantes, aprimorar técnicas e agregar valor à produção local.
Em Mirandópolis, serão oferecidos dois cursos. O primeiro, Processamento Caseiro de Tomate, ocorrerá nos dias 3 e 4 de novembro, na Estância Bom Jesus, localizada no Assentamento Florestan Fernandes. Com 12 vagas gratuitas, o curso abordará o aproveitamento do tomate na elaboração de produtos como extratos, sucos, compotas e outros derivados, incentivando o uso integral da safra e reduzindo desperdícios.
Na sequência, entre os dias 11 e 12 de novembro, será ministrado o curso Olericultura Básica – Instalação da Lavoura, na Escola Municipal de Ensino Fundamental (Emef) Profª Sara Beatriz de Freitas, na Rua Nagata, Estrada Mirandópolis. Também com 12 vagas, a capacitação ensinará técnicas adequadas de cultivo de hortaliças, preparo do solo, tratos culturais, controle de pragas e estratégias de comercialização, contribuindo para o aumento da produtividade e da renda das famílias rurais.
Na cidade de Bento de Abreu, o curso Processamento Caseiro de Frutas será realizado de 3 a 5 de novembro, na Rua 27 de Março, 333, no Sebrae Aqui. A atividade oferece 12 vagas e apresentará técnicas práticas de aproveitamento e transformação de frutas, com foco na geração de renda familiar e na valorização da produção artesanal.
Os participantes aprenderão a produzir doces, geleias, conservas e compotas, ampliando as possibilidades de comercialização e fortalecendo a autonomia produtiva das propriedades. Já em Castilho, entre os dias 10 e 14 de novembro, será promovido o curso Artesanato com Matéria-Prima Mista – Decorativos, na Secretaria da Agricultura, localizada na Rua Nagib Muhana Zahr, 633.
Também com 12 vagas, a capacitação é voltada para quem deseja iniciar ou aprimorar sua atuação no setor artesanal, explorando o uso de diferentes materiais e técnicas criativas que valorizam a identidade cultural local e estimulam o empreendedorismo no meio rural.
Fernanda Antonialli, consultora de negócios do Sebrae-SP, conta que as capacitações oferecidas nos cursos mencionados são resultado da parceria do Sebrae com a Faesp/Senar e os Sindicatos Rurais, e tem como objetivo apoiar o produtor rural na diversificação da produção e na comercialização de novos produtos, além de aprimorar o conhecimento técnico e a produtividade das propriedades rurais.
Os interessados devem procurar os Sindicatos Rurais Patronais de cada município para realizar a inscrição. O número de vagas é limitado, e a participação é totalmente gratuita.